ЕЙСКАЯ
РЕМЕСЛЕННАЯ
ПИВОВАРНЯ

Пивоваренный завод ООО «Ейская Ремесленная  Пивоварня» занимается производством и оптовыми поставками пива в Ейске, Краснодарском крае и Ростовской области. 

Добро пожаловать в нашу крафтовую пивоварню! Мы гордимся тем, что создаем уникальные сорта пива, которые отличаются своим вкусом и ароматом. Наша цель — предоставить нашим клиентам самый лучший опыт пития пива.

Мы придерживаемся высоких стандартов качества и используем только лучшие ингредиенты в производстве нашего пива. В нашем арсенале есть множество сортов солода и хмеля, а также различные виды дрожжей, которые помогают нам создавать уникальные ароматы и вкусы.

В нашей пивоварне мы уделяем внимание каждой детали производства, от подбора ингредиентов до процесса брожения и дозревания пива. 

Солод

Мы используем только лучшие сорта ячменя и пшеничного солода.

Хмель

Мы используем только качественный хмель.

Дрожжи

Мы применяем импортные дрожжи, для лучшего результата.

Оборудование

Мы используем современное европейское оборудование.

Пиво от 70 руб/литр* , эксклюзивных сортов и неизменно лучшего качества, для оптовых покупателей, дистрибьюторов и сетевых магазинов.
* без учета акциза и НДС

СОЛОД

 

Солод — это основной ингредиент в производстве пива, который является источником сахаров, необходимых для брожения. Он производится путем проращивания зерна ячменя, который затем сушится и обжаривается. Важно отметить, что качество солода играет ключевую роль в производстве пива. Использование высококачественного солода помогает создавать пиво с более сложным и глубоким вкусом и ароматом. Наша пивоварня использует только лучший солод от проверенных производителей, чтобы производить самое вкусное и качественное пиво.

ХМЕЛЬ

Хмель — это второй основной ингредиент в производстве пива, который играет важную роль в создании характерного вкуса и аромата. Хмель добавляется в пиво на различных этапах производства, начиная от кипячения и заканчивая холодной ферментацией.Хмель содержит в себе различные компоненты, такие как альфа-кислоты, бета-кислоты, эфирные масла и танины, которые оказывают различное воздействие на вкус и аромат пива.

ДРОЖЖИ

Дрожжи являются одним из основных ингредиентов в производстве пива. Они отвечают за процесс брожения, когда сахара из солода превращаются в спирт и углекислый газ. Дрожжи вносят значительный вклад в формирование характера пива. Разные штаммы дрожжей могут производить разные ароматы и вкусы. Например, штаммы дрожжей, используемые для производства бельгийских эль, могут давать фруктовые и пряные нотки, тогда как штаммы дрожжей для производства лагеров обычно производят более чистый и свежий вкус.