Томатное пиво с перцем каролина риппер - это пиво с характером, которое сочетает в себе яркий вкус спелых томатов и остроту перца каролина риппер. Это пиво имеет глубокий красный цвет и сложный аромат, наполненный нотами спелых томатов, легкой сладости и приятной пряности перца. Вкус пива насыщенный и богатый, с приятной сладостью томатов и легкой кислинкой, которая плавно переходит в яркую остроту каролина риппер. Это пиво отлично подойдет для тех, кто любит острое и необычное вкусовое сочетание в пиве, а также для тех, кто любит экспериментировать со вкусами и искать новые ощущения в пивной культуре.
Кароли́нский жнец» — сорт перца чили из рода Капсикум. В августе 2013 года был занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. Сорт был выведен садоводом Эдом Карри. Жгучесть данного вида колеблется между 1,15 млн и 2,2 млн единиц по шкале Сковилла.